опис
Кенійська кава є однією з найвідоміших та найбажаніших у світі через свій унікальний смак та якість. Вона вирощується переважно на схилах гір на сході Кенії, таких як райони Найробі та Ньандаруа, а також на заході країни, в районі поблизу озера Вікторія.
Основні особливості вирощування кенійської кави — високогірний клімат з родючими ґрунтами, де кавові дерева отримують достатньо сонячного світла та опадів. Кенійські ферми зазвичай використовують як органічні, так і штучні методи добрив, щоб забезпечити найкращі умови для росту.
Сорти кави, що вирощуються в Кенії, включають славнозвісні SL28 та SL34, які вважаються високоякісними та мають виразний смак з нотками цитрусових, винограду та ягід. Також популярним є сорт Ruiru 11.
На смак кенійської кави впливають клімат, висота, тип ґрунту та методи обробки. Ви можете розраховувати на вишуканий смак з глибокими нотами фруктів, з приємною кислинкою, що супроводжується карамельними та цитрусовими відтінками.
У порівнянні з іншими кавами, кенійська часто відзначається своєю яскравістю та виразністю смаку, роблячи її популярним вибором серед поціновувачів спешелті кави. Її смак — вишуканий, живий та яскравий, з нюансами, що розкриваються з кожним ковтком.
Відгуки клієнтів
Поділіться своїми думками з іншими клієнтами
Будьте першим, хто напише відгук!
